※ヴィンテージ変更のタイミングにより、商品名と画像の年号が異なる場合がございます
ステーキ、煮こみハンバーグ、ミートローフ、ミートパイ
メルローの栽培で定評のある長野県塩尻市、1998年10戸の農家と契約栽培を開始しました。 標高が高く冷涼な気候、水捌けの良い土壌と言った条件が果実味豊かなぶどうを生み出します。 特に天候に恵まれた2012年、健全に育ったぶどうを収穫することが出来ました。 良質なぶどうを使い品種の持ち味を活かしたエレガントなワインを目指しました。 ボトルでの熟成を経てさらに芳醇な味わいに仕上がりました。