※ヴィンテージ変更のタイミングにより、商品名と画像の年号が異なる場合がございます
ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
天候に恵まれた2017年、果実味に満ちた凝縮感のあるぶどうが収穫できました。丹念に醗酵させ、より複雑な香りや味わいを持たせるため小樽で熟成させました。果実の香りと心地よい樽香、ヴォリューム感やバランスの良い味わいが楽しめます。和食、洋食を問わずお食事と相性のよいワインに仕上がっています。