2021シーズン、仕込み終了!
もう少しで11月。町の紅葉も良い感じの勝沼です。
更新が久しぶりになってしまいました m(_ _)m
前回の更新はいつだったのか…。怖いので調べるのはやめておきます笑。
本日、2021年の最後の仕込みを行いました!
2020年の最後の仕込みは10/22。2021年は10/28。
平年の終わりが10月下旬~11月上旬なので平年並みというところでしょうか。
ブログを全然更新していなかったので
収穫や仕込みの様子を2021ダイジェスト版でお送りします!

8/31 シーズン初収穫は旧屋敷・泡用シャルドネ

9/10 連柳入口のソーヴィニヨン・ブラン

9/13 ソーヴィニヨンブランの仕込み前

9/23 蜂の城 メルロー収穫(手入れ中)

10/8 試験園 プティ・ヴェルド(収穫直前)

10/21 甲州醸し用の宮ノ下・甲州の仕込み

10/28 今シーズン最後の仕込み・甲州

10/28 2021年の収穫終了のバンザイ!
…と収穫・仕込みはこの様な感じで無事に終えることができました。
丸藤Instagramの方では動画も投稿しております!
是非、そちらも見てみてください!
また更新します!…いつの日か笑。
以上、やましたでした~(^^)/