メリー クリスマス!!


メリークリスマス!!
リース
はじめまして!
主に樽の管理と畑仕事を担当しています、安蔵です。
どうぞよろしくお願いいたします。
それにしても、毎日、寒いですね~
こんな日は、
やっぱり   でしょう!
ということで、今晩の夕食は、「水炊き」にしました!
水炊き
熱っ、あつで、美味しい~!! 
水炊きには、ポン酢&
柚子胡椒
柚子胡椒!!
そして、これに合わせるワインは、もちろん・・・
ジャーン!!
シュールリー
そう!甲州シュール・リー!!
まずは、鶏肉をポン酢につけてパクリ、シュール・リーをゴクリ!
次に、鶏肉を柚子胡椒をつけてパクリ、シュール・リーをゴクリ!
美味しい! 
ポン酢や柚子胡椒の柑橘とシュール・リーの柑橘系の香りが、とてもよく合う!
甲州シュール・リーは、万能選手
鍋やお節料理に、とっても合います。
これからの時期、大活躍!!
皆さんも是非、お試しください!!


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