Category Archives: ワイン

数量制限、解禁!

 新年になり、エチュードなどをご購入していただく際の数量制限が無くなりました。

 年末年始に飲みきってしまい、もっと飲みたいというお客様もいるかと思いますので、この機会にぜひお買い求めください!

36ヶ月熟成のエチュードもありますので、通常のエチュードと飲み比べてみるのも面白いと思います。

 

11月23日(金)、3年熟成エチュード リリース!

image1 以前よりお知らせしております3年熟成エチュードが、11月23日(金)に、ついにリリースされます!

通常のエチュードとは異なる、熟成した心地良い香味をぜひお楽しみください。

 尚、少量販売となりますので、売店限定とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

 

 

 

3年熟成エチュードについて

 3年間熟成させたエチュードが、11月後半にリリースされる予定です。

写真は、チュピトルという木製の台にビンを逆さまに置いている様子です。

このようにしておくことで、ワイン中のオリをビンの先端に集め、取り除きやすくします。

 3年間熟成させたことで、香味に厚みがあり、レギュラータイプのエチュードとは

異なる仕上がりになっております。

ご期待ください!2018-10-30 16.47.11

リリース!

毎日毎日、暑い日が続きますね(+o+)

皆さん、熱中症に気お付けてください。早めの水分補給です!

 

さて、、

「万力ルージュ2016」

16manriki2

販売開始です!

山梨市のフルーツ公園下の南向き斜面のブドウから造られるワインです。

タナ種主体にメルロー、少しのプティ・ヴェルドとシラーをブレンドしました。

売店・飲食店限定商品です。

是非、皆様のご来店、お待ちしております! m(__)m

 

今年も!!

やっと春らしくなってきましたね!(^^♪

 

今年も「醸し甲州」、発売開始です!!

プラス、、、、

 

新商品 (#^^#)

 

「クレマン ド ルバイヤート ロゼ」

 

も発売です!

 

どちらも、春色🌸の花見にバッチリのワインです!ヾ(≧▽≦)ノ

 

売店限定販売の商品ですので、

皆さん、ワイナリーに是非、是非‼お越しください!

お待ちしておりま~す!(^.^)/~~~

kureman

2017 仕込み

今年の仕込み風景

選果コンベアーにて選別中

 

仕込

現在 

収穫、仕込み をこなしながら

新酒造りを行っています。

新酒解禁日は11月3日です。

 

 

売店限定発売!

先週は、桜に桃の花、とても綺麗でした!(*^。^*)

皆さんは、お花見をしましたか??

 

さてさて、

 

こんなワインを造ってみました!

kamosi3

甲州かもし

 綺麗な色でしょう!
 甲州種100%のロゼワインです!(*^_^*)

「葡萄酒」をイメージして造りました。

甲州種の特徴がバッチリ出ているワインです。

日常のお食事と共に、コップあるいは湯呑で、ワインをあまり冷やさず
お飲みください。

売店限定販売になっております。
是非是非、皆様のお越しをおまちしております!!

m(__)m

 

 

 

新発売!!

梅雨に入り、ジメジメとした天気が続きますね。

こんな時は、すっきり辛口のスパークリングワインはいかがですか?

遂に、

     エチュード2014

が発売になりました! !(^^)!
今回は、なんと、シャルドネにプティ・ヴェルドを3%ブレンド!

例年より、香りが豊かになりました!

マグナムボトルもありますよ!(^^)

etu magu

さらに、

ソーヴィニヨン・ブラン
シャルドネ
ベーリーA樽貯バレルセレクト

も発売です!!

 

soubi

ドシドシ注文お願い致します! m(__)m

 

おまけに、、、

売店限定発売で、こんなのもあります!^_^;

soubitaru
よろしくお願いいたします!<(_ _)>

 

メルローロゼ2015発売!

今年もメルローロゼを売店限定で販売致します
自社畑で収穫したメルローを搾り、樽発酵後、樽熟成しました。
淡い桜を思わせる色調の本格的な辛口ロゼワインです。
味わいはチャーミングながら、しっかりとした酸味があり後味はすっきり
色々な料理を引き立ててくれるワインです。
限定295本

DSC_0002

DSC_0002

 

 

 

 

« Older Entries