梗燃やし。


3月になりました!
あと1ヶ月ほどでブドウの芽も動き出します。
剪定枝を燃やす作業が終わり、次に燃やすものは『梗』です。
梗の山
2009年のブドウの仕込み量は約130トンでした。
そうすると、ブドウ130トン分のブドウの梗が残ります。
なかなかスゴイ量です。


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