行ってきました!

先日静岡県三島市にある三島スカイウォークに行ってきました!
あまりよろしくない天候でしたが、12月14日にオープンしたばかりなのでそこそこ混んでました
全長400m、人道つり橋としては日本一ということです!!

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天候がいまいちでしたので富士山は見えず…無念(*_*)

最近はまっている鍋

寒い日が続きますね・・・(>_<)

こんな寒い夜は、やっぱり鍋!

 

最近はまっている鍋は、

 

レタス豚しゃぶ!!

レタスが一個ペロリと食べれます!

出汁をはった鍋にネギを入れ煮込み、
あとは豚とレタスをシャブシャブして食べるだけ!

重要なのは、、

柚子胡椒!!

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出汁を器にとり、柚子胡椒をたっぷりいれて、食べます。

豚とレタスと柚子胡椒、相性抜群です! !(^^)!

そして、甲州ワインとの相性も抜群です! !(^^)! 

〆は、ラーメンでも雑炊でも!

 

是非、お試し下さい!

 

安蔵でした(^^)

 

日本ワイン試飲商談会&チャリティーワイン会

2月16日(火)東京、新橋の「オレゴン・バー&グリル」において開催される日本ワイン試飲商談会&チャリティーワイン会に弊社も出展いたします。
・日本ワイン試飲商談会は酒販飲食業の方が対象です。
・チャリティーワイン会は一般のお客様もご参加いただけます。
私は東京での試飲会に参加させていただくのは久しぶりです。今から楽しみです。
みなさま当日、会場でお会いしましょう!

詳しくは下記のファイルでご確認ください。
日本ワイン試飲会2016案内状

谷本でした

京都旅行

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

 

年明けそうそうに三連休がありまして、以前二年ほど住んでいた京都に小旅行してきました。

京都に行くのは約四年ぶり、久しぶりに街中を歩いていて京都弁が聞こえたのがなんだか懐かしく感じました。

 

 

京都に住んでいたころは移動手段と言えば自転車。まぁ山梨に引っ越して約二年、いまだ自転車なんですが。

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京都の道は縦横とわかりやすく、入り組んではいませんが、狭い道、一方通行の道が多く車での移動はなかなか難儀しますが、自転車ならスイスイ。京都市内もそれほど広くないので、行きたいところへは自転車があればどこでも行けました。

そして四年ぶりに京都の町に着いて、変わったところとして真っ先に気付いたのがこの自転車の道路標識。四年前はありませんでしたが、僕も乗っているスピードの出るスポーツタイプの自転車が増え、危険な運転も増えたため、こういった標識を設置したのでしょう。この中京区のあたりは自転車も多く、道を歩いていてもたくさんの自転車が走っていましたが、実際この標識、左側通行に関してはまだまだ守ってる方もそれほど多くなく半々といった感じでした。

自転車乗りの僕としても右側通行でこちらに向かってくる自転車は怖いので、もっと周知されるといいですね。

 

 

この日は観光らしくイノダコーヒでモーニングをして、京都時代の知り合いとカフェなど飲食店を渡り歩き、夕食は奈良にある最近知り合いがはじめた日本食の料理屋さんにお邪魔しました。JR奈良駅から徒歩五分の「白」というお店です。

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すごく楽しい食事で写真を撮るのを忘れてしまいましたが、たっぷり三時間、数々のすばらしいお料理を堪能させていただきました。また是非お伺いしたいものです。

 

たまにはこうして贅沢をするのもいいですね。気持ちもリフレッシュして、このお店の様にまた新しい気持ちで今年も頑張ろうと思います。

稲葉でした。

 

成人式

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

 

1月10日

甲州市の成人式が行われました。

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成人された方、おめでとうございます!

 

そして、

お酒を飲める大人の仲間入りをされたということで。。。

 

ワインメーカーとして 

 

大歓迎 

 

いたします!

 

これから 

いろいろなお酒を飲む機会が増えてくるかと思いますが、

是非、おいしいワインに出会ってくださいね。

 

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狩野 でした。

 

 

あけましておめでとうございます

 あけましておめでとうございます。
皆様に喜んでいただける美味しいワインを目標に、今年もスタッフ一丸となってブドウ栽培&ワイン醸造に邁進します!
さて、年始ということで数日前に撮った富士山の写真をご覧ください
快晴で本当に縁起が良いなぁと思って撮影しました。
1枚目は御坂峠からの富士山。2枚目は河口湖付近からです。美しい

今年も丸藤葡萄酒スタッフブログ及び醸造、畑ブログをよろしくお願いします。

富士② 富士①

今年もありがとうございました。

ルバイヤートワインを今年

飲んでいただいた方、

レストランでご注文していただいた方、

お酒屋さんでご購入いただいた方、

贈り物に使っていただいた方、

ワイナリーに見学に来ていただいた方、

各イベントで試飲していただいた方、

家飲みで使っていただいた方、

女子会で使っていただいた方、

男子会?で使っていただいた方、

スタッフブログ、いつ更新するの?と

何度も見に来たくれた方。。。(すみません)

皆さま今年も応援いただきありがとうございました!

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さまにとって 2016年 良い年でありますように!

 

狩野でした。

 

 

山梨ワイナリーズフェア

12月5日(土)6日(日)

六本木 ハリウッドプラザにて 「山梨ワイナリーズフェア」が開催されました。

参加ワイナリーは19社

スペシャルゲストによるワークショップや、各ワイナリーのプレゼンテーションなど

盛りだくさんの内容で3部制で行われました。

申込参加者数250名×3部 すべて完売で盛況のうちに終了することができました。

ご参加いただいた皆さまありがとうございました。

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 ↑丸藤葡萄酒プレゼンタイム。

 

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↑ すみません まだスタンバイ中の写真でした。。。

 

 

狩野でした。

一旦なくなりました

11月中旬から始まった旧本宅のリノベーション工事
本日解体が終了し、足場も撤去完了して更地になりました

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使用可能な部材を再利用して来年の今頃には新しい事務所棟が完成します!

ワインツーリズム2015

今年もワインツーリズムが盛況の内に終了しました。
勝沼エリアは先週土曜日の開催。秋らしい好天に恵まれました。
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ワイナリー入り口では無料テイスティングコーナー。
お客様とスタッフでワイン談義などしながら10種類のワインをテイスティング。
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蔵の中では今年も希少ワインをご用意!
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スタンドバー感覚でゆっくりと・・・お一人で全4種類制覇の客様も!!
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午前3回、午後3回。ワイナリーガイドツアーも毎年ご好評をいただいています。
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スタッフの説明に真剣に耳をかたむけていただきました。
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おそらく800人くらいのお客様にいらしていただいたと思います。
沢山あるワイナリーの中から、丸藤にお越しいただきました皆様、大変ありがとうございました。お楽しみいただけましたでしょうか?。
また来年のツーリズムでお会い出来る事を楽しみに・・・いえ、いえツーリズムだけでなく普段もぜひぜひお越しください!

谷本でした

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