中国煙台葡萄酒博覧会その3


社長の大村です。
中国煙台葡萄酒博覧会の報告,最終会です。前回は張裕ワイナリーの報告でしたが今回はさらに海岸線を北西に向かい巨大な君頂ワイナリーの報告です。このワイナリーでは葡萄栽培が低い垣根栽培でフランスをお手本に栽培されていました。
ワイナリー内部の醸造部門は案内してくれませんでしたが樽貯蔵庫のみ案内してくれました。また、ここはホテルやゴルフ場も併設されており政府要人がゴルフを楽しみに来るとも噂されておりました。しかし苗木の育成も行っており年間35万本育成すると言っておりました。
中国の中で実際に醸造する場所はついぞ見ることができませんでした。タンクがいっぱい並んでいるワイナリーでも瓶詰ラインはありましたがワインは国内で調達していると言っておりました。
現在でも生産量世界で5位とも6位とも言われておりますが間違いなく近い将来ビッグ3に入ってくるのではないでしょうか。
ワイナリー遠景
遠景
ホテル
全体ワイナリ
ワイナリー1
ワイナリー渡り廊下
ワイナリー2
わいなりー内部
樽貯蔵庫
樽
ホテルレセプション
ホテルレセプション
中国滞在中最もおいしかったレストラン
レストラン
苗木育成
苗木育成2
苗木ハウス
苗木ハウス内部
垣根栽培
垣根
ぶどう
ブドウ


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