ブラッククイーンの仕込みをしました。 Posted on 2014年9月11日 ブラッククイーンの仕込みをしました。 山梨県韮崎市のぶどうです。 今年最初の赤ワインの仕込みです。 コンクリート発酵槽で発酵させます。 Posted in ワイン