ルバイヤート　醸造ブログ

　成長途中のソーヴィニヨン・ブランの果実の断面図です。

『何か』に見えませんか？

私も教えてもらって気付いたのですが、種子の断面が”山“という字に見えるんです!

　まだまだ酸が高く、食べるとすごく酸っぱいこの時季の風物詩です(笑)