房整理。
ブドウの房は最初からきれいに木に並んでいるわけではありません。
房同士が絡み合ったり、誘引線に巻きついたり、ひっくり返っているものもあります。
そのまま放っておくと、房周りの通気が悪くなり、病気になるリスクが増加します。
自社畑『滝の前』のメルロー、房整理前。
そこで、房の整理を行います。
絡み合った房を解し、重なり合っているものは誘引線の左右に振り分けたりしていきます。
自社畑『滝の前』のメルロー、房整理後。
同時に、果房より下の葉を取り除きます（除葉）。
これも通気を良くするためです。
本格的な除葉はベレゾーン期に行います。