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 Welcome to Rubaiyat Winery

 歴史






明治15年
大村治作、葡萄酒醸造開始。
23年 正式に葡萄酒醸造免許取得、澄蔵、忠雄と受け継がれ現在に至る。
昭和24年 法人組織に改組。
32年 日夏耿之介先生の命名により商標名を「ルバイヤート」とする。
34年 貯蔵タンク5基新設。
35年    〃  6基新設。
36年    〃  8基新設。
37年 赤ワイン用発酵タンク7基新設。
41年 フランス製自動破砕機、圧搾機導入。
48年 低温貯蔵庫完成。
55年 地下貯蔵庫完成。
56年 自動瓶詰機、打栓機のライン新設。ヴィンテージルバイヤートワイン
発売開始。
63年 売店、利酒コーナーの設置。
平成元年 ”蔵コン”ワイナリーコンサート開始。第1回はシャンソン。
甲州種シュールリー仕込み開始。
2年 垣根式栽培でカベルネ・ソーヴィニヨン種、シャルドネ種の栽培に着手。
4年 垣根式での栽培面積を合計5反歩まで増やす。メルロー種、プティヴェルド種、ソーヴィ二ヨンブラン種も栽培開始。甲州種、樽醗酵・樽貯蔵開始。
5年 コンクリートタンクをビン貯蔵庫に改修、見学通路とする。
6年 樽貯蔵庫、ギャラリー開設。
10年 契約栽培、塩尻市に2ha、明野村に0、15ha結ぶ。
11年 契約栽培、須玉町に0、6ha結ぶ。
12年 創業110周年を記念し、記念ワイン発売。
ご注文・お問い合わせは

丸藤葡萄酒工業株式会社
〒409−1314 山梨県甲州市勝沼町藤井780
TEL:0553−44−0043 FAX:0553−44−0065
E−mail:marufuji@rubaiyat.jp