Category Archives: 畑の様子

大雪

いや~、よく降りました!ここ勝沼では約50cmの積雪がありました
大雪というと1998年1月の大雪を思い出します、この時はぶどう棚の倒壊があちこちで見られましたが
今回は今のところ見ていません
当社の畑でもまだ剪定していない甲州の畑が心配で土日に見に行きましたが大丈夫でした、雪下ろしの必要もありませんでした
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もうすでに棚上の雪は溶けてしまいましたね
今回は雪質が軽かったのが幸いしたようです、とにかく安心しました

もずのはやにえ

昨日、畑で剪定作業をしているとこんなものを発見しました。
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ケムシが針金の先端に刺さってますね、これはもずのはやにえと言われるものです。
ケムシ以外にもトカゲ、カエル、ミミズなど様々な小動物が刺さっていることがあります。
ぶどうの枝の尖った箇所にも刺さっていることがあります。剪定の時に見られる物のひとつです。

みなさんお久しぶりです
いよいよ朝が冷え込みはじめ
季節の移り変わりを実感するこの頃です
さて最近は?といいますと
仕込みの最盛期を終えると一息つく間もなく
今度は新酒の解禁の準備があったり(11月2日に解禁しています)
瓶詰や出荷作業に追われる日々です
また今週末にはワインツーリズム2013もあり
その準備も始まりました
本日はその一環として畑の草刈りを行いました
今年もとても良いブドウを授けてくれた畑に感謝です





勝沼の畑からすっかりブドウがなくなり
どこか物寂しいというか哀愁を感じますね

甲州時々ピジャージュ

仕込みのピークを迎え、体力気力等の関係で
ブログも滞りがちになってきましたが…頑張ります
農協や契約農家さんの甲州の仕込みがいよいよ始まります
きっとマスカット・ベーリーAよりも大きな収穫箱の壁ができると思いますので
随時アップしてきたいと思います
写真は大村農園の甲州の様子です
良い色になってきましたね~

こちらはマスカット・ベーリーAの発酵途中の様子
写真でみてわかるように、果皮や果肉が浮いてきてしまいますので
下の写真のように櫂棒で押して沈めてやります


終わった後は壁をきれいにふき取ります

ジャンボキノコ発見

本日は仕込の予定がないので
甲州と甲斐ノワールの畑の草刈りを行いました
この畑は昨年借りたばかりの新しい畑ですが
前の持ち主があまり手を入れない方だったらしく
暗い棚の畑だったのですが、そのためかキノコが生えやすく
昨年も何回か見かけましたが
今年もやっぱり見つけちゃいました!!
見てくださいこのBigなキノコ
バレーボールよりもやや大きめで球状
昨年知らずに草刈り機で切ってしまったら
中から大量の胞子が…飛散してしまいましたので
今年は注意してみていたら
二つも発見

Lサイズの手袋が小さく見えますね
なんていうキノコなんでしょうか?
知っている方がいたらぜひ丸藤の栽培係まで御一報ください!!

たまご

学生は今日から?夏休みですね!!
私は静岡の生まれなので、幼少期は海水浴に行きよく日焼けしたものですが、
最近では、ここ山梨でもお客さんに『いい色に焼けてますね~!!』なんて言われることが多くなってきました
海で焼いたわけではないので、腕と顔だけ真っ黒なんですが…

Tシャツあと
でもいいんです!ブドウのためですから!!
ブドウに関しては今年は今のところ高温障害だけですので順調です
先日、畑を見回っていたらまた巣を見つけました
今度は雛ではなく卵そのものです
近くにいた鳩が威嚇してきたので、おそらく鳩の卵ではないかとおもいます

前回の雛たち同様、早く元気に生まれて巣立ってくれ~

接木成功

本日は朝から雨
梅雨ですね~じめじめしていて嫌ですね
葡萄も連日雨が続くと、ベト病やら病気が心配になりますが
こればかりは天気任せなので、祈ることしかできません
先日、甲州を接ぎ木したと報告しましたが…

出ました!!芽が!!

今年もやってきました!

今日は午前中は晴れていたので、
一文字短梢のメルローの畑の誘引&摘芯を行いました
順調に進めていた時に、基幹部になにやらゴミのようなものが…
ん?まさか…

団子のように5匹が…寝てますよ

あっ起きた!!

アップ!

小っちゃい巣に5匹も団子のように固まって、暑いだろうに…
元気にいっぱい親鳥にご飯をおねだり
元気に育って、早く巣立っておくれ!

結実

今年は空梅雨かな?っとおもっていたら
突然の台風の接近で、2日連続で雨、じめじめしてやっと梅雨になったなぁ~と感じています
これまでの雨量のおかげでブドウはいまのところ、病気もなく大変順調です
畑のブドウの様子を撮ってみました!
シャルドネ

ソーヴィニヨンブラン

プティヴェルドー

メルロー

甲州

甲斐ノワール

今週台木に甲州を接ぎ木しました!出てくれるかな?

畑の様子

みなさんGWはいかがお過ごしでしょうか?
私は家族で実家に帰省し、子供とゆっくりと過ごしました。
さて今日は、GW最終日の休日出勤ということで、お客さんが来る前に畑の様子を見に行ってみると
発芽の早かったシャルドネは一本目の誘引線に届く勢いで成長していました

ソーヴィニヨンブランもやや大きくなっていますね

試験園のプティヴェルドーもいっぱい芽がでています!

天気が良いので勝沼の畑の中を散歩してみるのもいいかもしれまんね!
ブドウごとに葉っぱや、色、成長度合いが違うので、いろいろと面白い発見があるかもしれません。

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