Monthly Archives: 10月 2011

自社管理畑『宮ノ下』の甲州収穫。

仕込みは後半戦に入り、忙しい毎日が続いています。
甲州の仕込みも数回ありました。
そして、自社管理畑『宮ノ下』の甲州の収穫も、仕込みの合間に行っています。
この『宮ノ下』畑は、元から甲州が植わっていました。
そこを今年から借りて栽培をしています。
社長の兄が甲州を栽培していますが、社員がで甲州を栽培するのは初めてでした。
どんな出来になるか期待半分、心配半分でしたが、結果は上々です!
『宮ノ下』甲州
畑の様子その1。
『宮ノ下』甲州2
畑の様子その2。
『宮ノ下』甲州3
収穫の様子。
ここで収穫された甲州は『甲州シュール・リー』の原料になります。