Monthly Archives: 12月 2010

メリー☆クリスマス!

今日はクリスマスです。
みなさまの家にはサンタクロースはやってきましたか?
先日大好評のうちに完売した『2009年 エチュード』や
『甲州ドゥミ・セック』などののスパークリングワインを開けたくなります。
パーティーなどには華やかな泡のワインが似合いますね!
クリスマスが来たということは、2009年も残りわずか。
当社は28日が仕事納めです。
最終日には大掃除をします。
そして、もういくつ寝るとお正月です。
今年のお正月は、おせちに『甲州樽貯蔵』を合わせました。
さすが和食に合うと言われる甲州ワイン!
ほとんどの料理に合い、美味しく頂くことができました。
当社の『甲州樽貯蔵』は、デリケートな甲州のワインを生かすため、
あえて古樽を使用して熟成させています。
派手さはありませんが、木樽の香りがほのかにして、甲州ワインと良いマリアージュです。
個人的には、樽の香りがなんとなく升酒のような雰囲気を感じさせます。
お正月にぴったりです。