ソーヴィニヨン・ブランの収穫。


台風去って、秋晴れです。
さわやかな空気と高い空に秋の気配を感じます。
秋晴れ
空気が澄んでいて、気持ちもはずみます!
一昨日、昨日、今日の3日間、ちょっと早いですがソーヴィニヨン・ブランの収穫を行いました。
ソーヴィニヨン・ブラン連柳
収穫前の畑の様子。
今年は降雨量が例年と比較して多い年です。
加えて台風12号の影響もあり、ソーヴィニヨン・ブランにおいてはちょっと厳しい収穫となりました。
ソーヴィニヨン・ブラン
果房の中にちらほら裂果があり、手入れに時間がかかりました。
写真中で肌色にみえる部分がそうです。
ソーヴィニヨン・ブラン収穫
収量は減ってしまいましたが、収穫した果実は健全な部分を選りすぐりました。
どうですか??キレイですね!
明日は仕込み。
例年通りの特製ハウスが今年も登場します。


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