マリアージュ

桃の花も咲き、高台から眺めるとピンクの絨毯が広がり始めています。

 

先日、某有名お菓子メーカーからチョコレートとワインの相性について提案があり、社内で試してみました。

なかなか面白く、意外な相性の良さにビックリしました。

赤ワインとの相性は想像がつくところですが、白ワインやスパークリングとも相性が良いのです!

今回、意外だったのがホワイトチョコレート。上質なバニラビーンズと樽香が良いのです

色々なスタイルのチョコレートが販売されています。カカオ率やフレーバーにより可能性が広がると思いますので、皆様も是非、試してみて下さい。

チョコレート2

 

 

蔵コン(ワインコンサート)  中止のお知らせ

4月11日(土)に予定しておりました「「蔵コン」ルバイヤートワイナリーコンサート」につきまして、新型コロナウイルスの拡大防止と、皆様の健康と安全を考慮し、中止させていただくこととなりました。
本イベントを楽しみにしていただきました皆様には誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

すでに参加のお申込みいただき、ご入金を済まされているお客様には、ご返金させていただきます。
手続きに関しましては近日中に弊社よりご連絡させていただきます。
今しばらくお待ちいただけますよう何卒よろしくお願い致します。

 

 

メイドインジャパン!(TBSテレビ)

丸藤葡萄酒のワインが、

「メイドインジャパン!」というTBSテレビの番組に取り上げていただきました。

 

観ていただいた方、ありがとうございました。

残念な結果に終わってしまいましたが、ワインの本場イタリアで評価を頂いたことは私達にとって、とても励みになりました。

 

番組で取上げていただいた

2012 ルバイヤートプティヴェルドは

実は5年前にすでに完売しているものです。

今回、少しだけ取っておいたものを番組に提供させていただきました。

 

番組の中では、イタリアの審査員の方々から、とても嬉しいコメントから厳しいコメントまでいただきましたが、これらのコメントはすべて有り難く受け止め、今後のワイン造りのヒントにしていきたいと思います。

 

また、番組ディレクターさんやスタッフの皆さんには、わざわざイタリアまで行って私達のワインを現地の方に披露してくだり、このような機会をつくっていただいた事、とても感謝しております。

 

さらにゲストで来てくださった、ずんの飯尾さん!めちゃくちゃ楽しかったです笑。ますますファンになりました。ワインもたくさんご購入いただきありがとうございました。

 

 

イタリア CASADEI社のプティヴェルド、とても素晴らしかったです。

同じ品種で対決(?)できたこと光栄に思います。

 

そして我が

2012 ルバイヤートプティヴェルド

サミットやコンクール最高賞など、

これまで私達にサプライズを与えてくれましたが、まさかテレビ放送までしてくれるとは…

このワインに敬意を払いたいと思います。

 

 

今年のワイン造りも、いよいよ剪定からスタートしております。今年一年天候に恵まれる事を祈りつつ、今年もさらにおいしいワインを造っていきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

お知らせです!

1月20日(月) よる8:00~

TBSテレビの番組 

「メイドインジャパン!」 に

丸藤葡萄酒のワインがでます!!

 

是非、観てください!

 

 

新年あけましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

 

創業1890年の当社は

今年(2020年)、

お陰様で130周年を迎えることができました。

東京オリンピックと同年となり

記念すべき年になります。

 

今年もスタッフ一同

おいしいワインづくりに向け

チャレンジを続けていきたいと思います。

 

今年もルバイヤートワインを

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

(kano)

今年もありがとうございました。

2019年もあと数日になりました。

皆様には今年1年、ご愛顧いただき心より感謝申し上げます。

 

今年もいろいろな出来事がありました。

そこで、

2019年の丸藤葡萄酒の

トップニュースをいくつかあげたいと思います。

 

1. 日本ワインコンクールにて

    2017ルバイヤートシャルドネが

    金賞受賞 

お陰様でシャルドネは3度目の金賞受賞となりました。

 

2. 2019日本ワイナリーアワード 

     5つ星 受賞

2年連続で5つ星ををいただきました。

最高の評価をいただきありがとうございます。

 

3. 降雹 生育中のぶどうに被害 

(1シーズンに4度 5/4 5/12 6/20 8/8 )

1度でもダメージが大きいのに4度も。

突然の雷鳴にとても敏感になりました。 

 

4. 梅雨明け遅く、7月日照不足と低温

こちらも生育中のぶどうにダメージを受けました。

 

5. 醸造棟工事開始 来年完成

  来年が楽しみです。

 

6. キティーちゃん来社    

  山梨県の観光PRで。 

キティーちゃんにサインをしてもらいました!

YouTube是非見てください 

https://www.youtube.com/watch?v=nAiFxSCJxFI

 

 

 

来年(2020年)は、いよいよオリンピックイヤーとなります。

競技の進行のためにも 

ぶどうの生育のためにも

そして、私達が

日々の生活を穏やかに過ごせるためにも

ほどよいお天気が続くことを

強く強く願いたいと思います。

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

それでは

皆様、素敵な1年をお迎えください!

 

 

(kano)

 

 

 

 

ワインツーリズムにご参加いただきありがとうございました!

11/10(日) 

ワインツーリズムやまなしに

ご参加いただきありがとうございました。

皆さまの笑顔に感謝いたします。(^^)

 

年代物 1998年 甲州シュールリーを特別試飲コーナーで

提供させていただきましたが、

なんと!

その1998年生まれの方が

試飲をしてくれました!!!

なんともうれしい偶然。!(^^)!

ワインっていいなと思ってしまう瞬間でした。。

 

その他、

2017甲州シュールリーをはじめ

できたての新酒や

2012 エチュード

2001 プティヴェルド などなど

たくさんの方に味わっていただきました。

ありがとうございました。

 

またのご来店をお待ちしております。(^.^)/

 

 

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お陰様で楽しい一日を過ごすことができました。

ありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

(kano)

 

 

 

11/10(日) の追加情報です。( 畑ツアーのご案内 )

 

11/10 (日)

 

14:30 より

 

ぶどう畑のツアー

を行います。

 

定員12名

参加費 1,500円 

 

 

畑の説明を現地で聞きながら、

その畑でとれたぶどうで造ったワインを

その場所で試飲できます。

 

この日限定の

貴重な体験です。

 

その土地のパワーをいただくように飲むことができる。

 

 

かもしれません。。

 

詳細はこちらです。 ↓

http://www.rubaiyat.jp/topics/2311/

是非ご参加ください!

 

↓ 前回の記事も見てください ↓

http://www.rubaiyat.jp/blog-staff/2019/11/849/

 

 

 

 

11/10(日)さらにさらに・・  (前々回からのつづきです)

(前々回からのつづきです。)

http://www.rubaiyat.jp/blog-staff/2019/11/846/

http://www.rubaiyat.jp/blog-staff/2019/11/847/

 

11/10(日) 

さらに・・・・ 

 

今度は

 

時間限定で

 

AM 11:00 より 

 

ルバイヤート

甲州樽貯蔵 2004 

2006日本ワインコンクール銅賞

を 

 

1本だけ!

 

開けます!

※先着になります。 500円/1杯

 

そしてさらに

 

pm 2:00 より

 

ドメーヌルバイヤート 2004 

2007日本ワインコンクール銀賞

 

 

1本だけ!

 

開けます!

※先着になります。 1,000円/1杯

 

 

2004はとっても良い年だったので

どのような熟成をしているのか

たのしみです! )^o^(

 

 

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