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春の蔵出しワインバー 2015

GW中にはたくさんのお客様にご来店頂きました。

ありがとうございました!

楽しい時間を過ごせて頂けましたでしょうか。

 

最近は夏のように暑い日も多くなってきました。

ブドウの樹もぐんぐん生長し、将来果房になる部分も出てきました。

ブドウの新梢

 

気持ちの良い季節。

ピクニックやBBQ、外で飲んだりご飯も食べたくなります。

 

そんな気分にピッタリのイベントが今月開催されます!

その名も

春の蔵出しワインバー

このイベント、今年で3回目になります。

 

JR甲府駅北口にある『よっちゃばれ広場』で、

5月22~24日に開催されます。

詳しくは『春の蔵出しワインバー』で検索!

 

山梨県内の多くのワイナリーが参加するので、各社のワインを飲み比べできます。

また、食べ物のブースもあるそうなので、ワインとのマリアージュも楽しめそうです。

ヌーボーまつり in Yamanashi

去る11月15、16日に甲府の小瀬スポーツ公園でヌーボーまつりが行われました。ワタクシ竹内は16日に出労しました!
2日間で過去最高の3300人の方々にお越しいただきました!今年から甲府会場でもチケット制を導入しましたが特に大きな混乱もなかったようです。

丸藤からはは甲州辛口、はマスカットベーリーAを持って行きました。

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どちらも料理に合わせやすい辛口となっております。720mlボトルでしたらまだ在庫がありますのでお求めの際はお早めに!

ワインツーリズムなう

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ワインツーリズムどうぞお楽しみください。

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無料テイスティングコーナー、だいぶにぎわってきました

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一時間ごとにガイドツアーもやっています
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みなさん入口でワイナリーの白壁をパチリ!!
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特別有料試飲、希少ワインがそろいました
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蔵の中の有料試飲コーナー。音楽も流れてまったりと・・・

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参加者のみなさんと弊社社長で記念撮影
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参加者の方々とスタッフもかんぱ~い・・・
みなさま楽しんでいただけましたでしょうか・・・我々ワイナリー一同も皆様のおかげで楽しい一日を過ごさせていただきました。ありがとうございました。明日のエリアでのワインツーリズムも引き続きお楽しみください。そしてワインツーリズム以外の時にもぜひみなさまワイナリーにお越しください。
では名残惜しい一日、お疲れ様でした。

谷本でした

明日はいよいよワインツーリズムです!

明日11月8日(土)は

ワインツーリズム(勝沼・塩山・牧丘エリア) です。

丸藤葡萄酒に一番近いバス停は

勝沼バスルートの

5番 「藤井」  です。 ↓

 

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ワイナリー内では

当日限定のワイナリーツアーを行います。

現場スタッフが代わるがわる担当し、ご案内いたします。

ワイナリー内編 と 畑編 があります。

お楽しみに。

 

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また、試飲コーナーを 3か所ご用意しております。

①新酒コーナー

②ヴィンテージワインコーナー

③特別限定有料試飲コーナー (白赤各2種類ずつ)

 内容は当日のお楽しみということで。。。。

 

 

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お待ちしております。

 

狩野でした。

 

 

 

 

今週末は…

春から初夏の気配を感じる近頃です、そんな季節にぴったりのイベントが今週末催されます。

題して”春の蔵出し!ワインバー“

山梨の食とワインが楽しめるイベントです、場所はJR甲府駅北口のよっちゃばれ広場です。

時間は5月23日(金)17~21時、5月24日(土)11:30~21時、5月25日(日)11:30~20時です

詳細はhttp://www.sannichiybs.info/wineからどうぞ!

当社からは以下のワインが試飲・購入できます
甲州ドゥミ・セック;発泡、白、やや甘口
甲州シュールリー2012;白、辛口
ソーヴィニヨンブラン2013;白、辛口
マスカットベーリーA樽貯蔵2012;赤、ミディアム
ドメーヌルバイヤート2007;赤、ミディアム
デラウエア2013;白、甘口

ワタクシ、竹内も3日間居りますのでぜひ来てくださいね!

ワインツーリズム

明日はワインツーリズムです。
2013新酒揃っております!

今年、あの日本一の暑さをのり超えた
葡萄達から造ったワインです。
是非ご賞味くださいませ。
また、醸造・栽培スタッフが案内する
ワイナリーツアーも行います。
ワイナリー内のご案内

畑のご案内

是非ご参加ください!
他に
有料での特別試飲コーナーを
設けております。
こちらもお楽しみに。
お待ちしております。
(狩野)

メーカーズディナー

大村春です。
去る10月18日仕込みの最中でしたが午前中甲州の仕込みに参加し、午後から東京に出かけました。
ホテルオークラでルバイヤートとポルチーニへの情熱というイヴェントがあり33名の参加者がありました。
ワインに相当詳しいワイン好きのグループから厳しいご意見も頂戴いたしましたが
概ね皆さんにお褒めいただき、日本のワイン美味しいですね!と励ましてくださいました。
当日の料理は写真撮ってきましたので後程ご覧ください。
ワインリストですが以下の5点でした。
*2011エチュードルバイヤート 泡 
*2012ルバイヤート甲州シュールリー 白
*2007プティドメーヌルバイヤート 赤
*2010ルバイヤートプティヴェルド 「試験園収穫」赤
*1987シャリオドール 白
会場 Orchid Roomの入り口
オーキッドルーム入口
食前のお楽しみ(サンマが品よく調理されておりました)
食前のお楽しみ
柚子の香りに包まれたナンバン海老と帆立貝のマリネ
柚子の香り
イタリアから直送ポルチーニ茸のタヤリン
ポルチーニのタヤリン
フランスビゴール豚の低温ローストポルチーニ茸の網焼きとリゾット添え
ビゴール豚
シェフパティシエより季節のデザート(ブルーベリーやラズベリーmシャリオドールのジュレもありました)
季節のデザート
この後コーヒーと小菓子が出されました。
どれも美味しくいただきました。
勝沼在住の佐藤ご夫妻が参加されており、ワインの会が終わった後、場所を移しオークラのオーキッドバーにて
佐藤さん所有のとんでもないものをごちそうになりました。
1905年のシェリー3種とと1908年マディラ
1905年のシェリー
佐藤さま結構な品ご馳走になり有難う御座いました。

国産ワインコンクール

こんにちは!
毎日、暑い日が続きますね~ 
30、31日に国産ワインコンクールの審査がありました!
今回、私は、見習い審査員として、参加してきました!!
入り口1
入り口2
これは、30日の一次予選の様子!
会場1
会場2
私が担当したワインは、4アイテム約160種類のワイン!
すごいでしょう![emoji:i-228]
まず、一次審査で約半分近いのワインが落とされ、
翌日、本審査で再度、予選通過したワインを審査します。
審査員の皆さんが、ワインを慎重に吟味し、ディスカッションして、
結果が決まります。
弊社も何点か出品しています。
良い結果が出ますことを信じて・・・・
皆さんに良いご報告ができますように・・・
結果発表は、8月6日です!!
安蔵でした!

ワインツーリズム

7月6日(土)
ワインツーリズムやまなし
が開催されます。
丸藤葡萄酒ではこの日、
○有料試飲コーナー
○無料試飲コーナー
○ワイナリーツアー(無料)
○ワインの販売
をいたします。
有料試飲コーナーでは

5種類のワイン(本数限定)をご用意しております。
ワイナリーツアーでは
スタッフがガイドをつとめ場内または農場をご案内いたします。

お待ちしております。
狩野

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