Monthly Archives: 2月 2016

最近はまっている鍋

寒い日が続きますね・・・(>_<)

こんな寒い夜は、やっぱり鍋!

 

最近はまっている鍋は、

 

レタス豚しゃぶ!!

レタスが一個ペロリと食べれます!

出汁をはった鍋にネギを入れ煮込み、
あとは豚とレタスをシャブシャブして食べるだけ!

重要なのは、、

柚子胡椒!!

 IMG_0436

出汁を器にとり、柚子胡椒をたっぷりいれて、食べます。

豚とレタスと柚子胡椒、相性抜群です! !(^^)!

そして、甲州ワインとの相性も抜群です! !(^^)! 

〆は、ラーメンでも雑炊でも!

 

是非、お試し下さい!

 

安蔵でした(^^)