いよいよ!!


2012年の仕込みが始まりました~!! [emoji:i-237]
まずは、  「仕込式」
仕込式
怪我しませんように!
美味しいワインが造れますように!
いよいよ、仕込開始です!
トップバッターは、デラウェア!!
選果
病果が入っていないか、厳しくチェック!!
ジュース
ウヒョヒョ  美味しいデラジュースが出てきましたよ!! [emoji:i-237]
この後、低温でゆっくり発酵させ、フレッシュでフルーティーな美味しいワインを造っていきます!!
新酒デラウェア、皆さんのお口に入るのは、約一ヶ月後!!
楽しみにしていて下さいね!! 
安蔵でした


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